Phô mai dai dai, ngậy ngậy kết hợp với tôm được chiên giòn giòn sẽ là một món ăn thú vị mà bạn nên thử đấy! Bằng nhiều cách khác nhau, bạn có thể biến đổi để tạo ra món ăn phù hợp với khẩu vị gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr

• Phô mai 60 Gr

• Bánh tráng bía ¹/₂ Gói

• Tương ớt 3 Muỗng canh

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và giữ lại phần đuôi cho đẹp, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Phô mai cắt khúc dài.

2

Tiếp theo, trải 1 lớp bánh tráng bía lên thớt, đặt tôm, phô mai vào, gấp bánh tráng bía lại, để hở phần đuôi tôm.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho tôm cuộn phô mai vào, chiên giòn. Thỉnh thoảng lật đều để lớp bánh tráng bía bên ngoài không bị cháy và tôm chín đều.

4

Cho món ăn ra đĩa và chấm kèm với tương ớt. Vị béo của phô mai, giòn của tôm, bánh tráng bía đảm bảo không chê được. Ăn kèm với rau xà lách nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)